Le restaurant des mets africains et européens
Nus servons la nourriture depuis bientôt 10 ans
Un voyage gustatif exceptionnel
Nous considérons nos clients comme des invités à une fête et nous en sommes les hôtes. C’est notre travail chaque jour d’améliorer un peu chaque aspect important de l’expérience client.
DES PAPILLES FRAÎCHES
ENTRÉES
Tostada de maïs violet
2000 CFA
Ricotta, fromage de chèvre, betterave et datterini.
Le gribouillage de Bruno
2500 CFA
Culatello, Spalla Cotta, Mortadelle, Culacciona.
Douzaine d'huîtres fraîches
4500 FCA
Notre sélection d'huîtres fraîches, citrons verts.
Arancini aux champignons sauvages
3600 CFA
Purée de cèpes, parmesan, basilic.
PLATS LES MIEUX NOTÉS
PLATS PRINCIPAUX
Poulet à la peau croustillante
4500 CFA
Ricotta, fromage de chèvre, betterave et datterini.
Bifteck de flanc
8000 CFA
Servi mi-saignant, salade, sauce aux champignons.
Steak de filet d'ébène
5000 CFA
Purée de truffes, sauce au poivre.
Fish & Chips
7000 CFA
Filet de morue franche, chips, salade, tartare, citron.
BOISSONS ET VINS
BOISSON
Tonique à la Figue de Barbarie
2000 CFA
Figue de Barbarie, Chancaca, Citron Vert et Tonici
Margarita de Tommy
2500 CFA
Tequila, jus de citron vert frais et liqueur d'orange
Chicha Morada
$27
Maïs violet, ananas, pomme, cannelle
Meilleur garçon
3600 CFA
Tomate, Sel, Poivre Noir, Citron
QUALITE ET EQUILIBRE
NOTRE PHILOSOPHIE ALIMENTAIRE
Simple et équilibré. Alexander Petillo rassemble des saveurs et des spécialités d’Italie et d’ailleurs pour créer son propre univers culinaire, plein d’art surprenant.
ATTENDRE ICI
VISITEZ NOTRE RESTAURANT
Nous considérons nos clients comme des invités à une fête et nous en sommes les hôtes. Place de la Signoria, 1050122 . Florence . Italie
M : booking@patiotime.com
T : +39 055 1234567